Kuinka käyttää biodynaamista hunajaa.

Haluamme jakaa sinulle 5 helppoa tapaa nauttia hunajasta osana päivittäistä elämää. Itse käytämme hunajaa päivittäin… Tiedätkö sen sanonnan ”omena päivässä pitää lääkärin loitolla”.. no, vaihdetaanpas tuohon omenan tilalle lusikallinen hunajaa.

Vitsit sikseen, nimittäin hunaja ei ole vain makeaa herkkua, vaan se on monikäyttöinen, luonnollinen terveyspommi täynnä hyviä, jokapäiväiseen tarpeeseen tulevia ravinteita. Meidän mielestämme hunajan tulisi kuulua ihan jokaisen keittiön perustuotteisiin.

Erityisesti biodynaamisesti tuotettu hunaja tarjoaa täysin puhtaan vaihtoehdon, jota voit käyttää monin eri tavoin osana hyvinvointia ja arjen makuelämyksiä.

Pidemmittä puheitta, tässä viisi vinkkiämme:

1. Lempeä startti aamuun: hunajavettä tai makeutta puuroon

Aloita päiväsi pehmeästi: lisää teelusikallinen hunajaa lämpimään veteen tai sekoita sitä haaleaan yrttiteehen. Voit myös makeuttaa sillä aamupuurosi sokerin sijaan. Biodynaaminen hunaja tuo luonnollista makeutta ilman prosessoitua sokeria ja antaa samalla kevyttä energiapiristystä tasaisesti aamun askareisiin.

Vinkki: Lisää hunaja vasta juoman hieman viilennyttyä, jotta ravinteet säilyvät paremmin.

2. Vatsaystävällistä iltapalaa: jogurtti + hunaja + pähkinät

Bioydnaaminen hunaja toimii erinomaisesti osana rauhoittavaa iltapalaa. Kokeile luonnonjogurttia, lusikallinen hunajaa ja ripaus pähkinöitä – ai vitsi miten hyvää! Iltapala on ravinteikas ja vatsalle lempeä yhdistelmä, joka tukee hyvää unta ja ruoansulatusta.

3. Luonnon oma apu flunssaan ja kurkkukipuun

Biodynaaminen hunaja on täynnä antibakteerisia ja antioksidanttisia yhdisteitä, jotka voivat lievittää kurkkukipua ja rauhoittaa ärtynyttä yskää. Lisää teelusikallinen biodynaamista hunajaa lämpimään veteen luomusitruunasta puristetun mehun ja luomuinkiväärin kera ja saat luonnollisen, toimivan flunssajuoman.

4. Hemmotteluhetki ihollesi

Hunajaa ei ole tarkoitettu vain syötäväksi, se on myös tehokas ja luonnollinen kauneudenhoitotuote. Hunajanaamio kosteuttaa, rauhoittaa ja kirkastaa ihoa. Levitä ohut kerros puhtaalle iholle ja anna vaikuttaa 10–15 minuuttia. Huuhtele lämpimällä vedellä (ne mitä et ole ehtinyt nuolla huulilta ;D) Erityisesti biodynaaminen hunaja sopii iholle, koska se on käsittelemätöntä ja täysin puhdasta.

5. Makua ja makeutta ruokiin, erinomainen lisä salaatinkastikkeisiin ja marinadeihin

Biodynaaminen hunaja tuo pehmeää, täyteläistä makeutta kastikkeisiin ja marinadeihin. Kokeile esimerkiksi näitä:

• Luomu- tai biodynaamista oliiviöljyä, biodynaamista hunajaa, dijon-sinappia ja luomuomenaviinietikkaa – voilà: täydellinen salaatinkastike!
• Biodynaamista hunajaa, luomuvalkosipulia, hieman soijaa ja luomuinkivääriä – nopea marinadi kasvikiselle tai tofulle.

Biodynaamistesti tuotettu hunaja tuo annokseen makua, ravinteikkuutta ja eettistä lisäarvoa.